大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最热的时期,气温最高。
汉族民间有饮伏茶,晒伏姜,烧伏香等习俗。在这高温的炎暑,从精神、起居、运动、饮食等方面进行调养。
01大暑时节,清热解暑
在大暑中,人们对于高温比较难以招架,最容易出现的情况就是中暑,因此,大暑时节清热解暑是首要的措施:
在室外工作和外出时,要做好防晒工作,备好防暑药品,如藿香正气、十滴水、仁丹等;
中午至下午2时阳光最强时,尽量不要呆在户外,有条件的可适当进行午休;
空调温度不要开得过低,避免室内外温差太大防止中暑。
人皆苦夏暑,我爱夏日甜。清爽的西瓜、多汁的桃子、饱满的葡萄……
所有的清甜,似乎都在这最后的夏日里牟足劲头,拼命成熟生长。
愿你怀揣生机和希望之心,迎接秋高气爽的下半年。
02大暑时节食物推荐
1、冬瓜
冬瓜有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。
因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。
它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
2、丝瓜
丝瓜有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。
做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。
3、苦瓜
有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。
中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。
中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。
用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。
苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。
03这些自带香气的中药材也很适合夏天
1、薄荷——清利头目、疏肝行气
薄荷为唇形科多年生草本植物薄荷及同属植物家薄荷的茎叶,食之清爽可口。
薄荷味辛,性凉。归肺、肝经,疏散风热,清利头目,利咽透疹,疏肝行气的功效。
(图源:中国医药信息查询平台)
现代研究薄荷具有抗病毒、抑菌、祛痰止咳、利胆和镇痛、止痒等作用。常与香薷、厚朴、金银花同用。
金银花薄荷茶
原料:金银花、枸杞、薄荷叶、菊花。
做法:
1、将金银花,枸杞,菊花放入杯里,倒入少许开水,冲泡一下,倒出水,以洗去花草上面的浮土,薄荷叶凉水冲洗干净即可。
2、将所有料放入壶内,冲入开水,浸泡3分钟后,即可饮用。
2、荷叶——清暑化湿、一身轻松
荷叶为睡莲科草本植物莲的叶片。味苦、辛、微涩,性凉。归心、肝、脾经。
主要有清热解暑,升发清阳,散瘀止血的功效。用于暑热烦渴,头痛眩晕,水肿,食少腹胀,泻痢等。
(图源:中国医药信息查询平台)
荷叶中的生物碱有降血脂作用、抗自由基、抑制高胆固醇血症和动脉硬化等药疗、食疗功效,而且还具有抗有丝分裂的作用,有较强的抑菌效果。
荷叶可作为煎汤,泡茶,煮粥、饭用。如果是煎汤或泡茶饮,每日5-10克煮水就够了。
夏季荷叶的常见用法:
①荷叶绿豆粥:荷叶10克、绿豆50克,荷叶用纱布包好,同绿豆熬粥。
②荷叶莲子茶:荷叶10克、莲子10克,煮水代茶饮。
大暑到,夏季热浪滚滚。体态轻盈,露出平坦小腹才是夏天该有的样子~
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